おいしそう…
今日はキノコ研修会。キノコの勉強し食べる。
シェフが来てたよ。本格的(@_@)。
私はキノコ料理の手伝い。かなり足を引っ張ったかな…
だって料理苦手だもの…
焦げないように混ぜてそして灰汁を取る…
灰汁はどんな料理でも取らなくてはならないとは知らなかったよ。味噌汁も。いつも適当だもんね。勉強になったよ。
ここでは学ぶこといっぱい。

これは私が腕が痛くなるまで混ぜて灰汁をとりました。エッヘン(・へ・)、自慢してどうする!?
今年は食べられるきのこは不作だって。
いっぱい食べたい…
それよりもキノコの研究が先。